Jump to content
Juoksufoorumi.fi


Sign in to follow this  
Ohno

Hiilihydraattiongelma

Recommended Posts

olen viime aikoina tehnyt tuommoista mysliä aamiaiseksi. On minusta paljon parempaa kuin kaupan mysli ja tuo puurolle vaihtelua (puuroa tulee syötyä töissä iltapäivisin ihmettelevien katseiden alla). Kaurahiutaleet voi korvata ainakin kvinoahiutaleilla (tai keitetyllä kvinoalla), jollei kauraa voi syyä.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mistä saa tarpeeksi hiilihydraatteja kun suolisto hylkii viljaa? Puuro menee juuri ja juuri, leipä ei millään. Silloin kun maha ei ole ihan sekaisin, juoksemaan pystyy ja silloin lenkille menen. Ei naurata kauheasti katsella harjoitusohjelmaa elokuun HCM:lle juuri nyt kun energianlähteenä leipä ei olekaan enää hyvä vaihtoehto.

Lääkärissä olen käynyt ja menen taas, mutta tämä hölkkäämiseen tarvittava hiilari ei ole ensimmäinen keskustelun aihe.

Tutkituta ihmeessä vatsasi ja veriarvosi mahdollisen keliakian vuoksi. Se, että rajoitat ruokavaliostasi tietoisesti viljaa sisältäviä ruoka-aineita, ei pitkällä tähtäimellä johda mihinkään muuhun kuin puutostauteihin. Jos sitten myöhemmin menetkin tarkeempiin tutkimuksiin, saattaa oikea ongelma jäädä löytämättä.

Itse kiusasin itseäni karsimalla ruokavaliosta kaiken "mahdollisesti suolisto-ongelmia" aiheuttavan pois eikä ongelma silti poistunut koska karsinta ei ollut 100%:sta vaan ehkäpä noin 99%:sta mikä ei ole riittävä jos ongelma on todellakin keliakia. Verikokeessa onneksi näkyi keliakiavasta-aineiden kohonneet arvot ja ongelma löytyi. Paranemiseen meni totaalisen ruokavaliomuutoksen myötä pari-kolme kuukautta. Viikon tai kahden testauksilla ei tämänkään valossa ole ihmiselle mitään hyötyä.

Muutoin voin normimakuaistin omaavalle ihmiselle suositella vain ja ainoastaan kauraa ja riisiä mitä tulee muihin kuin rukiiseen, ohraan ja vehnään perustuvaan ruokavalioon. Makuaisti tottuu hyvin kaikkeen ajan kanssa mutta alkuun hirssipuuro on pahaa, tattarileipä vielä pahempaa eikä kvinoaa voi edes haistaa. Parin vuoden käytön jälkeen niitä voi vedellä ilman sen kummempia höystöjä/lisukkeita ämpäri- ja säkkitolkulla :D Jos jotain voisi suositella niin Viljatuotteen Mustikkamysliä aamupalaksi, on kallista mutta joka euron arvoista. Maissimurojahan voi myös keliaakikko syödä kunhan varmistuu tuoteselosteesta, että kyseessä on puhtaasti tuotettu maissi. Ei kannata myöskään haksahtaa elovena -kauravalmisteiden käyttöön vaan perustaa kauran syönti Puuppolan aitokauraan ja etenkin esim kauraryyneistä keitettyyn puuroon.

Nämä siis siinä tapauksessa, että sinulla todetaan keliakia. Silloin saat kokonaiset 21 €/kk eläkeläis- ja vammaistukea, mikä se kovasti ihmisen mieltä ylentää kattamaan murto-osan erikoistuotteiden lisäkuluista. Tästä huolimatta kannustan tutkituttamaan ongelman syyn ennen pelkkien seurausten hoitamista, makso mitä makso.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Keliakian vasta-aineet on testeissä tutkittavana tällä hetkellä, tulokset eivät ole tulleet, mutta lääkärin mukaan ei ole todennäköinen oireiden alun perusteella (en usko itsekään oikein siihen), mutta mieluummin testataan kuin jätetään testaamatta.

Pahinta tällä hetkellä on oikeastaan energiavaje. Kun jouduin jättämään leivän pois, meni iso osa ruokavaliota siinä. En ole oikein osannut korvata millään kunnolla. Niinpä yritän laskea Finelistä paljonko missäkin on energiaa ja saada kunnolliset kalorimäärät taas suusta alas. Ja litkin täydennysravinteita paikatakseni edes osan kaloreista.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kananmunaa, pekonia, tonnikalaa, raejuustoa, salaatteja, luonnonjugurttia ja marjoja. Oikeastaan kaikki menee mikä ei sisällä perunaa tai viljaa missään muodossa.

Kokolailla vastaavilla eväillä on menty jo pari vuotta, ja hyvin jaksaa treenata sekä crossfittiä että juoksua. Itse en siis tiettävästi omaa minkäänlaisia allergioita tai sairauksia, ruokavalio on puhtaasti oma valinta.

...Se, että rajoitat ruokavaliostasi tietoisesti viljaa sisältäviä ruoka-aineita, ei pitkällä tähtäimellä johda mihinkään muuhun kuin puutostauteihin...

Ottamatta sen laajemmin kantaa tämä kohta on mielestäni täyttä soopaa. Listaatko vaikka ne ihmiselle välttämättömät ravintoaineet joita on mahdollista saada vain ja ainoastaan viljatuotteista? Ja kuiduista on turha alkaa höpöttämään, niitä(kin) saa muista ravinnonlähteistä aivan riittävästi jos osaa koostaa ruokavalionsa oikein.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ottamatta sen laajemmin kantaa tämä kohta on mielestäni täyttä soopaa. Listaatko vaikka ne ihmiselle välttämättömät ravintoaineet joita on mahdollista saada vain ja ainoastaan viljatuotteista? Ja kuiduista on turha alkaa höpöttämään, niitä(kin) saa muista ravinnonlähteistä aivan riittävästi jos osaa koostaa ruokavalionsa oikein.

Tarkoitin puutostiloja, jotka ilmaantuvat siinä vaiheessa kun on pitkään ollut jo suolisto-ongelmia eikä mikään ravintoaine imeydy enää hyvin suolinukkavaurioiden takia. Tämähän liittyy läheisesti toteamattomaan keliakiaan, joka on pelkästään viisasta poislukea mahdollisten ongelmien aiheuttajien listalta.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Itse olen joskus kiireessä pistänyt poskeen ihan vain täysjyväriisikakkuja jos on hillareista ollut vajetta. Siihenhän voi päälle laittaa ihan mitä itse haluaa ja sillä tavalla modifioida jos vaikka aamiaiseksi haluaa leivän sijaan.

Ja joku jo mainitsi kvinoan. Kelpo tuote kerrassaan ja gluteeniton. Toimii keitettynä niin lämpimänä kuin kylmänäkin. Salaatissa mainiota (siis kylmänä) ja lämpimänä lisukkeena maukasta kun sekaan paistelee vielä vähän vihanneksia kuten paprikaa, sipulia ja valkosipulia:).

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Vieras
Vastaa tähän ketjuun...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

  • Ketjua lukevat   0 members

    Ketjua ei tällä hetkellä lue kukaan jäsenistä


×
×
  • Luo uusi...

Important Information

Terms of Use ja Privacy Policy